如何制作日式咖喱

如何在家就可以轻松制作日式咖喱呢?
请查看插画和视频,了解详情。

如何制作日式咖喱(6 人份)

食材:

  • 咖喱块 1 盒(115 克)
  • 肉 250 克
  • 洋葱 2 颗(400 克)
  • 土豆 1 个半(230 克)
  • 胡萝卜 1/2 根(100 克)
  • 沙拉油 1 汤匙
  • 水 850 毫升(如果盖锅盖烹制则750 毫升)
  • 食材和水量因产品而异。有关更多详细信息,请查看您使用的产品包装盒上的食谱。

关于咖喱块

您可以通过 4 个简单的步骤制作日式咖喱。

01

在深口锅中热油,然后将切成一口大小的食材进行翻炒。

要点将洋葱炒软至透明色

02

加水炖煮

撇去浮沫,煮至食材变软。
(水开始沸腾后约 15 分钟)

03

放入咖喱块

将咖喱块掰开,放入水中使其溶解。

04

炖煮

再次炖煮,期间偶尔进行搅拌。
(约 10 分钟)

要点加热至咖喱汁变稠

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